શિયાળાની ઋતુમાં સાદું દૂધ પીવાને બદલે તમે તેમાં કેટલીક વસ્તુઓ ઉમેરી શકો છો. આ બધી વસ્તુઓ દૂધને વધુ ફાયદાકારક બનાવશે. આના નિયમિત સેવનથી તમારું એકંદર સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે.
આપણી સેહત માટે દૂધ પીવું કેટલું ફાયદાકારક છે, તે આપણે બધા જાણીએ છીએ. નાનપણથી જ દૂધ આપણા આહારનો મહત્વનો ભાગ બની જાય છે. દૂધની સાથે આપણે ઘણી વખત અન્ય ઘણી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીએ છીએ જે દૂધની ગુણવત્તામાં ખૂબ જ વધારો કરે છે. શિયાળાની ઋતુ છે, તો શા માટે દૂધમાં કેટલીક વસ્તુઓ ભેળવી ન જોઈએ જે શરીરને ગરમ રાખે છે, સાથે-સાથે મન અને અન્ય સ્વાસ્થ્યનું પણ સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખે છે. તમારા રસોડામાં આવી ઘણી વસ્તુઓ ઉપલબ્ધ છે, જેને શિયાળામાં દૂધ સાથે ઉકાળીને તેનું સેવન કરવામાં આવે તો દૂધની ગુણવત્તા બમણી થઈ જાય છે. આ આપણા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમે તમારા બાળકોના આહારમાં પણ આ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ તેમના વિશે.
આદુવાળું દૂધ
શિયાળામાં તમે તમારા દૂધમાં થોડું આદુ ઉમેરી શકો છો, તેને થોડો સમય ઉકાળો અને પી શકો છો. તે દૂધમાં એક સરસ સ્વાદ ઉમેરશે એટલું જ નહીં તે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. દરરોજ આદુના દૂધનું સેવન કરવાથી આપણું શરીર ગરમ રહે છે, જે મોસમી બીમારીઓના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. આ સિવાય તે પાચન શક્તિને પણ સ્વસ્થ રાખે છે.
બદામવાળું દૂધ
બદામ અને દૂધ કરતા ભાગ્યે જ કોઈ શ્રેષ્ઠ સંયોજન છે. આ બન્ને વસ્તુઓ પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને આપણા એકંદર સ્વાસ્થ્ય તેમજ મગજના સ્વાસ્થ્યને વધારવામાં મદદ કરે છે. બાળકો પણ ખૂબ જ ઉત્સાહથી બદામ ખાય છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે આખા શિયાળા દરમિયાન બદામનું દૂધ ચોક્કસપણે પીવું જોઈએ. તમે દૂધમાં બદામનો પાઉડર ઉમેરી શકો છો અથવા જેમ છે તેમ પી શકો છો.
ખજૂર અને દૂધ
દૂધ અને ખજૂરનું મિશ્રણ પણ એક શાનદાર હેલ્થ ટોનિક છે. તે પણ શરીરને ગરમ રાખવા, પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા અને યાદશક્તિ વધારવામાં ખૂબ જ મદદરૂપ છે. રોજ દૂધ સાથે બેથી ત્રણ ખજૂર ખાવાથી શરીરને ફાઈબર, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને કોપર જેવા પોષક તત્વો પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે. શિયાળામાં તમારે તેને તમારા આખા પરિવારની ડાઈટમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરવું જોઈએ.
જાયફળ અને દૂધ
શિયાળામાં તમે એક ચપટી જાયફળ પાવડર મિક્સ કરીને પણ દૂધ પી શકો છો. તેની ગરમ પ્રકૃતિને કારણે જાયફળ ઠંડા હવામાનમાં શરીરને અંદરથી ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં શરદી અને ઉધરસ જેવા મોસમી રોગોનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થાય છે. જાયફળમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિ જ નહીં પરંતુ ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે.
Join Gurjarbhoomi Group & get Daily Updates, News & Many more…
ગુર્જરભૂમિ ન્યૂઝપેપરની ફ્રી ઈ-કોપી દર રવિવારે રેગ્યુલર મેળવવા નીચે આપેલ લીંક પર ક્લિક કરો અને જોડાઓ ગુર્જરભૂમિના whatsapp કમ્યુનિટીમાં અને દરરોજ મેળવો તાજા સમાચાર અને બીજું ઘણું બધું
https://chat.whatsapp.com/IiegbNAZmfo4K6mATvrZP8
