કાજુ અને બદામ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે અદ્ભુત છે, પરંતુ જો તમને કાજુ અને બદામ ખાવાનું પસંદ ન હોય તો તમે ચમત્કારિક હેઝલનટનું સેવન કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે હેઝલનટને તમારા આહારમાં શા માટે સામેલ કરવા જોઈએ અને તેના શું ફાયદા છે.
ડ્રાયફ્રૂટ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમાં કાજુ, બદામ, અખરોટ અને પિસ્તા જેવા ડ્રાયફ્રૂટ સામાન્ય રીતે આપણા આહારનો ભાગ હોય છે, પરંતુ એક એવું ડ્રાયફ્રૂટ છે જે ભારતમાં એટલું લોકપ્રિય માનવામાં આવતું નથી, પરંતુ પોષણ અને સ્વાસ્થ્યના મામલામાં કાજુ અને બદામ કરતાં વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. અમે હેઝલનટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ.
હેઝલનટ માત્ર શરીરને એનર્જી જ નથી આપતા, પરંતુ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. ઘણા લોકો કાજુ અને બદામને દરેક વસ્તુ માને છે અને દરરોજ તેનું સેવન કરવાનું પસંદ કરે છે. જો કે, આ બન્ને સ્વાસ્થ્ય માટે અદ્ભુત છે, પરંતુ જો તમને કાજુ અને બદામ ખાવાનું પસંદ ન હોય તો તમે ચમત્કારિક હેઝલનટનું સેવન કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે હેઝલનટને તમારા આહારમાં શા માટે સામેલ કરવા જોઈએ અને તેના શું ફાયદા છે.
હેઝલનટમાં રહેલા પોષક તત્વો
પ્રોટીન: સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે.
વિટામિન E: ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક.
કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ: હાડકાની મજબૂતી માટે.
ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ: હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ: શરીરને મુક્ત રેડિકલથી બચાવવા માટે.
ડાયેટરી ફાઇબર: પાચન સુધારવામાં અને વજનનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
હેઝલનટ ખાવાના શાનદાર ફાયદા
1. હાડકાંને બનાવો મજબૂત
હેઝલનટમાં હાજર કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. તે ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવા રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
2. હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
હેઝલનટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરે છે અને હૃદયની બીમારીઓથી બચાવે છે.
3. એનર્જીનો સારો સ્ત્રોત
હેઝલનટમાં હેલ્થી ફેટ્સ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે લાંબા સમય સુધી ઊર્જા બનાવી રાખે છે. તે ખાસ કરીને એથ્લેટ્સ અને કસરત કરનારાઓ માટે ફાયદાકારક છે.
4. બ્રેન માટે ફાયદાકારક
હેઝલનટમાં વિટામિન B6 અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે મગજને તેજ અને સ્વસ્થ બનાવે છે. તે યાદશક્તિ અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરે છે.
5. ત્વચા અને વાળ માટે વરદાન
હેઝલનટમાં હાજર વિટામિન E અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ત્વચાને ચમકદાર અને વાળને મજબૂત બનાવે છે. તે ત્વચાને ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે.
6. ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે
હેઝલનટમાં ડાયેટરી ફાઇબર અને ઓછું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
7. પાચન સુધારે છે
ફાઈબરથી ભરપૂર હેઝલનટ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યામાં રાહત આપે છે. દરરોજ હેઝલનટનું સેવન કરવાથી પેટમાંથી ગંદકી બહાર કાઢવામાં મદદ મળે છે.
હેઝલનટને ડાઈટમાં કેવી રીતે સમાવેશ કરવા?
નાસ્તા તરીકે: હેઝલનટ તેમ કાચા ખાઈ શકો છો.
સ્મૂધીમાં ઉમેરો: તમારી સવારની સ્મૂધીમાં હેઝલનટ ઉમેરો.
મીઠાઈઓમાં: કેક, કૂકીઝ અને ચોકલેટમાં હેઝલનટનો ઉપયોગ કરો.
સલાડમાં: હેઝલનટને તમે સલાડમાં મિક્સ કરીને પણ ખાઈ શકો છો.
હેઝલનટ બટર: તેને બ્રેડ સાથે ખાઓ.
હેઝલનટ એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જેને તમારા આહારમાં સામેલ કરીને તમે તમારા શરીર અને હાડકાંને શક્તિશાળી બનાવી શકો છો. તે માત્ર પોષણથી ભરપૂર નથી, પરંતુ તેનું સેવન સ્વાસ્થ્યને અનેક ગંભીર બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. જો તમે કાજુ અને બદામ સિવાયના ડાયફ્રૂટ શોધી રહ્યા છો, તો ચોક્કસપણે હેઝલનટ અજમાવો.
Join Gurjarbhoomi Group & get Daily Updates, News & Many more…
ગુર્જરભૂમિ ન્યૂઝપેપરની ફ્રી ઈ-કોપી દર રવિવારે રેગ્યુલર મેળવવા નીચે આપેલ લીંક પર ક્લિક કરો અને જોડાઓ ગુર્જરભૂમિના whatsapp કમ્યુનિટીમાં અને દરરોજ મેળવો તાજા સમાચાર અને બીજું ઘણું બધું
https://chat.whatsapp.com/IiegbNAZmfo4K6mATvrZP8
